lundi 10 mai 2010

Premier essai...


... de Pannacotta ! Pas assez sucrée, ni assez ferme,
on ajustera la prochaine fois !
Bonne semaine à tous et à toutes.

3 commentaires:

jumina a dit…

J'adore la panna cotta...j'avoue n'avoir jamais essayer la recette!utilises-tu de l'agar-agar à la place de la gélatine de porc?

barbara a dit…

C'est délicieux la Panna Cotta mais il est parfois difficile de doser la gélatine...

isabelle a dit…

miam ...