jeudi 31 mars 2011

Coup de fatigue...


Peut-être juste la fin de l'hiver
ou seulement le besoin de changer d'air ?
Attendre que ça reparte avec un bon Earl Grey
et des biscuits au sésame.

mardi 29 mars 2011

Un beau moment...


.. qui fait réfléchir sur les liens du sang,
la difficulté de communiquer
et le temps qui passe.
Et évidemment une magnifique distribution.

lundi 28 mars 2011

Recettes et fleurettes du week-end...


° Tartinade ricotta-roquette, un peu déçue...
° Cakes concombre-feta-menthe, un régal alors que je l'imaginais trop sec !
° Sablés sésame- parmesan, pas mal,
° Bouquet d'Eucalyptus-freesia, des senteurs qui me rappellent la côté d'azur de mon enfance,
ça embaume le salon !
Bonne semaine à toutes.

vendredi 25 mars 2011

Pour le week-end...

... la Recette du brownie,
pour celle(s) qui m'ont demandées

Pour 8 personnes
3 œufs entiers
120 gr de sucre semoule
120 gr de cassonade
90 gr de chocolat noir 60%
170 gr de beurre
40 gr de farine
10 gr de poudre de cacao amer
Noix, noix de macadamia, noix de pécan, perles de chocolat, ...

Mélanger les œufs avec le sucre et la cassonade sans mousser.
Hacher le chocolat et le beurre et les faire fondre au bain-marie.
Incorporer au mélange œufs/sucre.
Ajouter la farine et la cacao tamisés ensemble en mélangeant.
Verser dans un cadre posé sur une plaque chemisée de papier sulfurisé
ou dans un moule à tarte.
Parsemer de noix, de perles de chocolat et enfourner à 160° (th 5/6) pendant 20 mn.
Servir froid.

Il est donc conseillé le préparer longtemps à l'avance car il est bien meilleur froid.
De plus, je ne l'ai pas trouvé tout à fait assez cuit, mais je pense qu'il faut peut être
un peu moins de beurre et un peu plus de farine.
J'essayerai une seconde fois en modifiant légèrement les ingrédients.
En tous cas, le goût est bien là !


Et la petite sœur de la Matriochka est venue la rejoindre sur l'étagère...

Bon week-end à toutes  !

jeudi 24 mars 2011

Voitures et chocolat


° du soleil dans le salon,
° le premier brownie réussi, au "vrai" goût de brownie...

mardi 22 mars 2011

Fait main...





... pour faire plaisir.
Et surtout, ma première pochette maison, AVEC fermeture éclair.
Un grand pas pour moi et plutôt contente du résultat.

Bonne semaine à toutes

dimanche 20 mars 2011

C'est le printemps...


... sur la terrasse, au marché,
et aussi au Salon du livre,
rendez-vous incontournable
avec les auteurs qu'on aime tant.

Bonne semaine à toutes.


mardi 15 mars 2011

Dans la cuisine...


... en ce moment, il y a :
° toujours de la coriandre fraîche, du pain au sésame croustillant,
° une nouvelle babouchka en biscuit et une nouvelle vaisselle, toute blanche, toute simple,
° des petits cakes miel-banane et du sirop au caramel mou.

dimanche 13 mars 2011

Apéro entre Amis

... histoire de tester quelques recettes trouvées par ci-par-là.
Roulés courgettes-chèvre, tartinade sardines-citron-coriandre
et muffins pistou-pignons.

Bonne semaine à vous !!!

jeudi 10 mars 2011

Coupe de printemps...




... un peu avant l'heure.
Gros sacrifice, mais les cheveux étaient fragilisés
par trop de longueur, il fallait les renforcer.
Espérons que ça repousse vite d'ici l'été...

lundi 7 mars 2011

Envie de...




... faire quelque chose de concret ce matin.
Mais je réalise que la couture est un travail compliqué,
qui nécessite BEAUCOUP de patience.
J'ai beaucoup d'ambition mais pas assez de compétences.
Je me suis donc rabbatue sur un petit pochon pour mes lunettes de soleil.
Le prochain cours de couture de samedi (boutonnière) va être vraiment utile...

***Bonne semaine à toutes***

vendredi 4 mars 2011

Deuxième vie...



... pour ce petit coffre à jouer,
repeint en "Oval room blue" de chez F&B.
Bon week-end, nous on file se mettre au vert pendant 2 jours !

jeudi 3 mars 2011

Passions du moment...

° Cappucino instantané, avec une touche d'édulcorant vanillé (3 par jour, au moins!).
° Super-héros, sous toutes ces formes, du matin au soir...

mardi 1 mars 2011

1 MARS 2011


Après plusieurs années d'attente,
2 petits garçons sont venus
récompenser la patience et l'acharnement
de leurs parents.
Bienvenue à Samuel et à Solal...
... et surtout longue et belle vie.